原文出處:義氏映画館
上映日期：2015-10-16
類 型：恐怖、懸疑/驚悚
片 長：1時43分
導 演：艾利羅斯
演 員：蘿倫薩伊佐、達洛薩巴拉、柯碧布莉絲布蘭頓
發行公司：Catchplay
提到人們最害怕的東西？可真是五花八門，有些人看到小強(蟑螂)，就會嚇得驚慌失措，有些人看到蜘蛛，特別是毛茸茸的種類，全身就會起雞皮疙瘩，除了昆蟲類之外，有些人對於冷血動物也特別的敏感，好比蛇、蜥蜴、青娃，冷冰冰的觸感，一股寒意瞬間從指尖蔓延到全身，也有些人不怕這些東西，反而對於看不見、碰不到的阿飄(靈異傳說)特別在意，只要聽到或是看到一丁點，三魂七魄就不知道飛到哪去。
正因為如此，上述的這些事物，常常會在恐怖類型的電影出現，甚至編劇還會透過這些媒介大作文章，非得讓觀眾嚇出一身冷汗才甘願。但是，這些媒介的創意發想，終究會有靈感乾涸的時候，於是，編劇開始將歪腦筋動到人的身上，利用諸多病態的心理，激發出觀眾內心最深層的恐懼。
曾經以《恐怖旅社》系列聞名的導演-艾利羅斯，在B級電影可是一位相當厲害的角色，擅長利用情色、虐殺、血腥、病態心理，以及黑色幽默，設計出一部又一部讓人嚇破膽的電影，即將上映的電影《食人煉獄》，導演不再像2004年推出的《血肉森林》，透過彩妝，展現人體遭受到細菌腐蝕的噁爛，亦或是《恐怖旅社》系列中出現的各種凌虐的招式，讓人極盡的感到身體不適，反而用最簡單的『食人族』概念，強調什麼才是這世上最可怕的狀況。
你可能看過大蟒蛇生吞人類，也可能看過食人魚吃人不吐骨頭，甚至看過活屍將人類肢解，一口又一口的往嘴裡塞，但是你絕對萬萬沒想到，身兼編劇和導演的艾利羅斯，認為這些『生食』的開膛剖肚畫面都只是入門款，真正讓人害怕的人體料理，『生食』、『熟食』應該要同時上菜，才足以讓恐怖的氛圍更佳的擴大，而會讓人覺得驚恐的來源，絕大多數來自於觀眾會因為料理的過程，直覺聯想到日常生活曾經吃過的料理。
還記得1993年黃秋生主演的電影《人肉叉燒包》，可是讓筆者有一段時間，將叉燒包設定為拒絕往來戶，誰會料到，這樣的概念，竟然讓偉大的編劇們開始發揮巧思，《人肉香腸》、《人肉麵線》、《人肉拼盤》、《人肉天婦羅》、《三更》裡面的『人肉餃子』、《怪談協會》中保留血水的『人排』，以及三驚半月影展裡面的『人肉肉骨茶』相繼問世，當這些食物與人肉綁在一起的同時，無形中可是大大降低人們的食慾。
《食人煉獄》，依照筆者的觀察，雖然故事中出現的受害主體，依然是導演慣用的大學生族群，故事的發生地，也如往常選擇『異地』，擔任解除危機的重責，還是放在小孩子身上，相較於虐殺的畫面讓人毛骨悚然，導演一路走來始終如一，不斷強調『人心』才是最可怕，整部片的氣氛，選擇用『樂極生悲』運作，以往會出現的情色畫面，還有看似不用錢的噴血畫面也收斂不少，敘事的技巧，以及節奏的掌控更加的成熟。
整體而論，導演即將上映的新作，除了達到嚇人的水準之外，片中出現的黑色幽默，雖然會讓人覺得荒謬，但是卻可以讓人莞爾一笑，一來一往的同時，加注大量的新世代議題，諸如女權、環保、文明的保留等等，都可以發人省思，甚至看到最後，還會對居住在亞馬遜流域的食人族，徹底的改觀。同時，電影的最後，還埋下一段『片尾畫面』做為伏筆，假使本片票房成績不差，續集應該就有著落了。
劇情結構：★★★★
拍攝手法：★★★★
視覺效果：★★★★
節奏流暢：★★★★
畫面剪接：★★★★
場景規劃：★★★★
美術設計：★★★★
噁爛指數：★★★★
懸疑指數：★★★(3顆半)
喜感指數：★★★(3顆半)
電影配樂：★★★★
演員表現：★★★★
市場導向：★★★(3顆半)
個人喜好：★★★★
