原文出處:香功堂！！
「我們都是看電視長大的，我們都是看著謀殺情節長大的。」
1969年，好萊塢演員瑞克青春不再，只能在大銀幕或小螢幕裡演些主要反派角色，好拉抬新生代演員聲勢；克里夫是瑞克的特效替身，危險鏡頭全部交由他代勞，沒有上戲時，克里夫專門負責處理瑞克的生活大小瑣事；瑞克的鄰居是好萊塢當紅導演羅曼波蘭斯基和他的美麗妻子莎朗蒂，兩戶人家從未交談與來往；1969年8月，一群由查爾斯曼森領導的公社嬉皮成員，即將犯下好萊塢史上最駭人聽聞的血案......
昆汀塔倫提諾(Quentin Tarantino)導演的《從前，有個好萊塢》，致敬許多好萊塢電影與影星，包括羅曼波蘭斯基、史提夫麥昆、李小龍、《第三集中營》、《勇破謎魂陣》等，影片大玩類型電影元素，勵志電影主角是瑞克，過氣演員想要證明自己的實力，就算演反派也要演到讓小童星忍不住讚嘆說：「這真是我看過最好的表演！」；英雄電影主角是克里夫，表面上是替身演員(還背負殺妻惡名)，私下卻是觀察力敏銳且熱心助人的騎士(克里夫和瑞克的關係會讓我想起青蜂俠與加藤，加藤身手敏捷矯健許多，但眾人稱許的焦點多半落在青蜂俠身上)；驚悚電影是曼森家族的駐地(老舊片場)，看似寧靜祥和的一群人，伴隨著電視節目的驚悚配樂，散發出肅殺詭譎的恐怖氣氛(克里夫拜訪曼森家族一幕，再次展現塔倫提諾導演掌控氣氛的能耐)。
(底下會提及關鍵劇情，請斟酌閱讀)
當然，《從前，有個好萊塢》也是B級狂想電影，就像《惡棍特工》把納粹集中在戲院裡給全部炸光光，《從前，有個好萊塢》也顛覆了現實事件；這麼說吧，我以為昆汀塔倫提諾導演拍電影，不是拿來講大道理，而是一而再再而三的告訴觀眾：一，我(導演)真的好愛電影，影片夾雜大量的或虛構或真實的電影畫面和人物和事件，歡迎影迷看完《從前，有個好萊塢》後，自行找資料補齊電影背景故事；二，透過電影創造一個屬於「昆汀塔倫提諾」的理想世界，在那個世界裡，李小龍是可能被打敗的、在那個世界裡，反派演員是可以被好好關注的、在那個世界裡，英雄是真實存在的、在那個世界裡，懷孕八個月的孕婦是有可能逃過死劫的、在那個世界裡，現實人生中犯下惡事的人，都可以被好好地教訓一番，讓觀眾在戲院裡，痛快的抒發胸中的不滿怨氣。
很逃避嗎？或許吧。但對於一個熱愛且著迷於電影的塔倫提諾導演來說，電影就是他的遊樂場他的避難所他的平行時空；《從前，有個好萊塢》結局，曼森家族三名成員準備犯下血案，一名公社女孩建議：「不如我們去殺教我們殺人的人吧！」我以為《從前，有個好萊塢》最終會走向《閃靈殺手》或《發條橘子》或《大快人心》等虐殺電影情節；結果，一個決定性的改變，也更動了結局走向。《從前，有個好萊塢》在片中致敬不少西部電影(包括瑞克早年以西部片成名，以及讓他走紅義大利且荷包滿滿的義式西部片)，因為《從前，有個好萊塢》就是一部西部片，關於主角(與他的夥伴)打擊惡人拯救老弱婦孺的故事。
《從前，有個好萊塢》或許竄改了歷史，但它沒有竄改電影公式，拍了一輩子電影的瑞克和克里夫，終於也活在電影情節中，成了名符其實的「英雄」；當然，克里夫比瑞克更值得英雄的稱號，但他從銀幕上到銀幕下，光芒永遠都讓給瑞克，有人會覺得這是替身人員的悲傷，但對克里夫來說，這只是他的愛的表現！！想來，塔倫提諾導演選擇替身演員做為主角，也是他對電影幕後人員的致意，只是...觀賞《從前，有個好萊塢》時，我也忍不住想，片中擔任Brad Pitt幕後特技演員的人，他們又是長什麼樣？他們與Brad Pitt的私交又是如何？
《從前，有個好萊塢》沒有如《惡棍特工》般，帶給我滿滿滿的驚喜與感動，但電影中的電影、塔倫提諾導演特有的黑色幽默、拜訪曼森家族的驚悚、以及片末15分鐘的暴力暢快(看到曼森家族成員被狂扁，一方面覺得好過癮，一方面覺得《從前，有個好萊塢》或塔倫提諾導演的片子，總是讓我們看見自身對暴力的恐懼與渴望...)等，都讓我留下深刻印象；本片的演員群表現可圈可點，客串演出的大牌不少，但真正的主角只有兩位：一是飾演克里夫的Brad Pitt，將沈默寡言又魄力十足的克里夫詮釋的極具說服力，帥氣十足；另一個是動不動就會情緒崩潰的小過氣明星瑞克的Leonardo DiCaprio，他真的好適合演又正經又不正經又耍帥又耍爛的角色喔，每次看到他激動落淚我都會忍不住笑出來！
