原文出處:黑手黨
我懇求妳陪我共渡一生！
任何人聽到心儀對象這麼喊出來，肯定都會開心不已，這句話之所以讓我特別挪來當開頭首句，還有另一層體會，在那個武士當道、男性主宰的威勢時代，男人會對女人這樣說確實相當難得，「武士的菜單」（武士の献立）藉由阿春的絕對味覺讓男人清楚知道一件事，女人能夠左右的天下其實超乎想像！
御膳所的工作也許不是一般人能擠進去的，但對已經身處其中的人而言，不見得那是最好的職位，安信就是這樣的心思，他期待成為一名頂天立地的武士，卻只能放下武士刀、拿起庖刀窩在不喜歡的廚房裡做著看似微不足道的小工作。
身處在那個時代，應該說，男人不管在哪個時代，都很容易把女人當成馬鈴薯、外衣一脫都一樣，安信曾是那樣輕蔑地看待阿春，殊不知，當代女性心胸之寬廣，早就超越小鼻子小眼睛的臭男人。
男人太習慣用自尊看天下，在德川幕府時代的加賀藩當然如此，真男人就要勇於衝撞體制、殺出一片血路，才會受到世人尊敬，空有一身武藝卻毫無用武之地的安信內心鬱悶可想而知。
但，拿起菜刀的武士難道就無法改變世間？
或要問，執起菜刀的人，是可以怎樣影響人們？
「武士的菜單」雖號稱是料理電影，可就內容來說，我以為或許還算是一部標準的時代劇，只是用料理蓋去醜陋骯髒的一面，就像那份南瓜煮，淡淡的甜味就能扭轉心神，但現實依舊現實，真正講的歷史、也是刻意僅僅帶過去的，是一段鬥爭翻騰的年代。
刻板印象總是害人的，誰也沒想到，幾度因為阿春而錯身的武士精神，卻在他原先看不起的廚房裡找了回來，什麼是武士精神？用心專一即是。
不過，安信心中的掙扎，難得地從高良健吾的神情裡察覺，那是我最意外的部份；若要說到歡喜，還是不能不說西田敏行那宛如畫龍點睛般的幾幕演出，相信，常看日本電影的人都能感受其中的經典樂趣。
就像前面說的，這部處處展現美味的料理電影確實以上戶彩和高良健吾為吸睛焦點，終究無法改變其是撼動人心的歷史故事，那段動盪往昔給當下人們帶來太過震攝的威力，我實在很難揣摩，如果我是安信，到底會怎麼看待自己的妥協與抉擇？如果成功的契機就在眼前，但同時伴隨著危險，家人與國事哪個該優先顧及？
是父母？是妻子？是自己的尊嚴？還是可能正在受苦的蒼生？持刀武士該拯救的，孰為優先？如果無從選擇，能如何取捨？
這是不得不的選擇，也是「武士的菜單」背後的習題，但幸好，舟木安信背後有阿春這麼堅強的後盾，讓他對料理、尤其是加賀料理，從陌生排斥到熟悉掌握，女人能影響的世界真的不只我們表面看到的那樣，又有誰曉得每番成就後頭存在多少豪華的篳路藍縷呢？
電影名稱：武士的菜單（武士の献立／A Tale of Samurai Cooking - A True Love Story）
發行公司：海鵬影業有限公司
官方blog：http://swfilms.pixnet.net/blog
特映時間：2014.04.08正式上映：2014.04.11
售票窗口：博客來售票網「武士的菜單」
