原文出處: 暗夜流光
柿子餅、柴魚粥、南瓜煮，美食巧思綻光芒，
加賀藩御廚、菜刀武士、再婚妻，忠孝兩全的拉扯；
諸侯政爭藩籬較勁，政治對立，愛情與親情的糾結，
在一道道美食的味蕾征戰中，從家常菜到國宴料理，
成就日本和式料理，一統美味家天下!
謝謝Citytalk的贈票，昨晚九點前進國賓長春影城，觀看預定本週五(2014年4月11日)在台映的電影「武士的菜單」(武士の献立/A Tale of Samurai Cooking - A True Love Story)。
電影取材改編自日本史上赫赫有名的加賀藩御廚－舟木安信的美味愛情故事，並由大導山田洋次的得意門生朝原雄三執導。故事講述一位傳奇女子阿春，與日本加賀藩御廚父子舟木傳内與舟木安信之間，交錯著愛情、親情、愛國心與美食交織成的人生故事。
日本加賀藩御廚父子合撰的食譜「料理無言抄」，不僅讓日本和食美味秘方，得以代代相傳流芳後世，並且也被聯合國教科文組織，評選為最新的世界無形文化遺產。
電影「武士的菜單」忠實在大銀幕上，呈現這一道道的日本經典料理，更藉由一段舟木家跟一位自幼失怙的女子阿春之間，兼具了盡忠盡孝為人妻子的美德典範的愛情故事，平添名廚的人生傳奇。
「武士的菜單」集結了「鬼壓床了沒」「清須會議」老將西田敏行、「羅馬浴場」「半澤直樹」的上戶彩與「橫道士之介」「我的恐怖情人」高良健吾同場競演飆戲，教忠教孝的正面題材，卻以一種充滿幽默與趣味的方式呈現，加上典雅的日本和服與美食料理烘托，去年在日本上映不到一個月，就衝出了六億日幣的票房佳績。
「武士的菜單」電影預告(一)，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=i8SUfw22W-c
<電影本事>
日本江戶盛世時，不論德川將軍或各大諸侯旗下，都有一群放下武士刀，拿起菜刀，以美味料理來服侍主君的武士，完全顛覆世人對武士的陽剛刻版印象，也被戲稱是「菜刀武士」。
不僅每日嚴選食材、潛心鑽研，將料理力臻完美境界；有時更得端出搓揉了武士道及和食文化的創意菜單，以氣勢萬千的「國宴料理」來展現主君的品味與實力。
阿春(由上戶彩飾演)原本出身於江戶料理名店，從小跟在雙親身邊耳濡目染，練就一身超凡廚藝，沒想到家庭遭逢巨變雙親撒手人寰，12歲的她被加賀藩第6代藩主前田吉德的側室，真如院夫人(由夏川結衣飾演)收為侍女，但真如院夫人憐惜她自幼的不幸，多所疼愛，加上阿春一手絕妙的廚藝，讓兩人情同母女。
15年過後，阿春成了一位擁有絕頂優秀味覺與高超料理手腕的「料理女神」，但本該是賢妻的她，婚姻卻不順遂，僅維持一年便遭到休妻…。
被貼上「離婚」標籤的阿春，她與生俱來的料理天份，在一次美味料理品嚐，經豔了當時的加賀藩御廚舟木傳内(由西田敏行飾演)，舟木傳内愛惜她的料理長才，即使知道她結過婚被休妻，年紀還比次子大4歲，還是在阿春婉拒提親一事，特別親自出馬，來找阿春，求阿春嫁他的二兒子舟木安信(由高良健吾飾演)，以便從旁協助他，為將來家業傳承做好準備。
舟木家代代以料理侍奉主君為榮，偏偏原本擅長廚藝的大兒子意外過世，唯一能繼承家業的次子舟木安信(由高良健吾飾演)，偏偏愛好當武士的意氣風發，痛恨拿菜刀，自然是個對廚藝一竅不通的菜鳥級「菜刀武士」，而且他原本還有青梅竹馬的戀人今井佐代(由成海璃子飾演)，所以對婚事其實相當排斥。
阿春嫁過來之後，雖然婆婆舟木傳内之妻舟木滿(由余貴美子飾演)十分挺她，但安信卻對她冷淡以對，阿春要如何改變丈夫對自己的看法，又將如何對丈夫進行一連串史無前例的料理特訓？
並且進一步憑藉精湛廚藝，夫妻攜手共同面對度過重重難關，成了綿延六代御廚封號稱譽，留下了滿載山珍海味，從國民料理到國宴料理的的食譜「料理無言抄」，流芳日本美食界青史!
在電影「武士的菜單」透過了美食的穿針引線，不管是要征服一個男人、一個家庭、一門諸侯家族，到國家，都要先征服他們的胃。
透過描繪日本加賀藩御廚舟木家族傳人，與一位出身庶民卻擁有高超廚藝女子之間的感情離散分飛到聚合，點出了大和民族不惜犧牲小我，只為了讓週遭所愛的人、家庭、家族與國家得以完善茁壯的美德，在巧思創意的料理中，烹調出人性多樣的面貌。
女主角上戶彩飾演的阿春，簡直可以說是位完人，除了擁有一身精湛出神入化，無人能出其右的絕妙廚藝，嫁入舟木家門，在完成階段性任務，還願犧牲自己，退讓成全丈夫與初戀情人的愛情，不管是對養育他長大成人的真如院夫人，或是慧眼識英雌的公婆，都善盡孝道，上戶彩演來節奏分明，，不僅讓她入圍日本奧斯卡最佳女主角，本片更獲選為本屆柏林影展「美食大觀」正式參展片。
武士的菜單武士の献立/A Tale of Samurai Cooking - A True Love Story
上映日期：2014-04-11
類 型：劇情
片 長：2 時1分
導 演：朝原雄三
編 劇：柏田道夫、山室有紀子 與朝原雄三
演 員：
上戶彩飾演料理女神阿春
西田敏行飾演加賀藩御廚舟木傳内
余貴美子飾演舟木傳内之妻舟木滿
高良健吾飾演菜刀武士舟木安信
夏川結衣飾演真如院夫人
緒形直人飾演大槻傳藏
成海璃子飾演今井佐代
柄本佑飾演今井定之進
鹿賀丈史飾演前田土佐守直躬
配 樂：岩代太郎
攝影指導：沖村志宏
燈 光：土山正人
剪 接：石島一秀
錄 音：山本研二
美術指導：原田哲男
料理監修：大友佐俊、青木悅子
料理考證：綿拔豐昭
發行公司：海鵬影業
官方網站：http://swfilms.pixnet.net/blog
